Qué comer en un viaje a Bucarest, Rumanía

Comer en Rumania

La gastronomía rumana está caracterizada por los fuertes sabores, las recetas sabrosas y la consistencia de sus platos. No es de extrañar, si tenemos en cuenta el clima de esta zona del viejo continente. Los platos a base de carne son muchos, aunque las verduras de temporada son siempre ingredientes básicos en cada una de las opciones de su recetario.

En Bucarest, aunque es evidente que encontraremos un sinfín de ejemplos de cadenas de comida rápida internacionales, se concentran también un sinfín de recetas tradicionales devenidas de cada una de las regiones del país. Opciones culinarias que no tenemos que dejar pasar, y que, por otro lado, nos mostrarán las influencias judías, eslavas y turcas.
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Recorriendo la gastronomía rumana

Vistas de Sibiu en Rumania

Rumanía es un destino cada vez más frecuentado por los turistas europeos. Hace pocas décadas, el conocimiento sobre estas tierras frías de los Cárpatos era poco. Ahora, muchas son las imágenes de castillos, iglesias y fortificadas y demás puntos de interés que nos llegan. Ahora sabemos que Rumanía existe y que merece la pena ¿y su gastronomía? También, su gastronomía también; y es que aquí, en el país del Conde Drácula, se come muy pero que muy bien.

La gastronomía rumana es muy variada, muchísimo. No podemos olvidar que estamos en una tierra llena de tradiciones. Además de historias y leyendas, aquí la comida también forma parte de esa tradición. Pero además, hay que decir que esta cocina bebe directamente de otras gastronomías cercanas, como la alemana, serbia e incluso húngara.

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El Castillo Peles y otro encantos de Sinaia, Rumanía

Castillo de peles

Sinaia es otra de esas joyas rumanas que pocos conocen y que todos deberían, y es que este hermoso lugar cuenta con uno de los castillos más impresionantes de esta parte de Europa, el desconocido pero maravilloso Castillo Peles.

Rodeada de montañas y ubicada en el valle del río Prahova, Sinaia, a una altitud de hasta 860 msnm, es un destino muy recomendable en Rumanía, tanto en verano como en invierno; y es que en ambas temporadas contará con actividades interesantes para el turista.

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Sibiu, en el corazón de Transilvania

sibiu

En Transilvania encontramos ciudades tan interesantes como Sibiu. No se trata de un lugar más, en absoluto. Se trata de un rincón lleno de historia y cultura. Un pedazo de la Transilvania profunda que ha mantenido intacta su esencia a lo largo de los años, mostrando todos sus legados al turismo con su mejor cara, la de sus agradables lugareños.

A lo largo de su historia, Sibiu contó con años grandes, muy grande. Por ejemplo, fue ensalzada como la capital del Principado de Transilvania, allá por 1692, llegando a ocupar este puesto hasta 1791. No obstante, su origen lo encontramos más atrás, aproximadamente en el siglo XII, cuando los colonos sajones la fundaron. En ese momento no se llamaba Sibiu, se referían a ella como Hermannstadt.
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