Qué comer en un viaje a Bucarest, Rumanía

Comer en Rumania

La gastronomía rumana está caracterizada por los fuertes sabores, las recetas sabrosas y la consistencia de sus platos. No es de extrañar, si tenemos en cuenta el clima de esta zona del viejo continente. Los platos a base de carne son muchos, aunque las verduras de temporada son siempre ingredientes básicos en cada una de las opciones de su recetario.

En Bucarest, aunque es evidente que encontraremos un sinfín de ejemplos de cadenas de comida rápida internacionales, se concentran también un sinfín de recetas tradicionales devenidas de cada una de las regiones del país. Opciones culinarias que no tenemos que dejar pasar, y que, por otro lado, nos mostrarán las influencias judías, eslavas y turcas.
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Qué comer en Oporto

Vista de Oporto

Oporto gana cada vez más terreno a Lisboa en cuanto a turismo se refiere. No es algo que extrañe, ya que se trata de una ciudad accesible, plagada de monumentos y con excelentes conexiones a otras zonas y ciudades de interés, como por ejemplo Guimaraes. Pero, además, podemos decir que Oporto cuenta con una gastronomía que enamora. Un sinfín de platos que nada tienen que envidiar a los que se cocinan en los restaurantes de la capital. Platos con ingredientes de calidad que harán las delicias de los visitantes, sin importar sus gustos; y es que, en Oporto, hay una gran variedad de recetas, tanto de carne, pescado y verdura como de postres dulces que ponen broche final a un buen banquete.

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Ruta gastronómica por Málaga

Espetos de sardinas

La gastronomía andaluza es un motivo muy pero que muy interesante para dejarse caer por alguna de sus ciudades más turísticas. Málaga, por ejemplo, además de atesorar un infinito patrimonio cultural, cuenta con una mesa exquisita, plagada de recetas que satisfacen al comensal más exigente.

Podemos decir de la cocina malagueña que es una cocina marinera. No obstante, al formar parte de la geografía andaluza, recibe influencias de pueblos muy diversos. Así, hay presencia de los salazones fenicios y romanos o de las recetas más dulces de la repostería árabe. No queda lejos la cocina castellana, algo que se puede apreciar en sus guisos o sopas.

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Rutas gastronómicas por Europa

quesería francesa

Aunque las rutas turísticas en las que poder disfrutar de cientos de monumentos y paisajes están bien, no podemos negar que cada día ganan más terreno las conocidas como rutas gastronómicas. Viajes que no sólo harán que el turista se culturice con miles de visitas turísticas, también con platos autóctonos. Sabores que, de alguna forma, también nos hablan de la cultura de un país o ciudad. Te presentamos varias rutas gastronómicas por Europa que deberías tener en cuenta si eres fan de este tipo de turismo.

Para empezar, no podemos dejar de destacar lo nacional. Algo muy español. Un lugar con sabor a pintxos, el País Vasco. Si bien es cierto que la gastronomía del País Vasco es de lo más variada y completa (no olvidemos que aquí encontramos restaurantes galardonados con numerosas estrellas Michelín), es imposible viajar a cualquier ciudad vasca sin irse de “poteo”, y probar deliciosos pintxos; y es que aquí, las tapas están elevadas a un nivel superior.
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