Febrero, 2009

El tráfico en India

El tráfico en India… realmente impresionante y más impresionante aún es que no ocurra ningún accidente.



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Consejos útiles para viajar a India en verano

India siempre ha sido uno de los destinos preferidos por los turistas de todo el mundo. Viajar a India es sinónimo de espacios exóticos, cultura, mitología, paisajes naturales y artes culinarias, además de espiritualidad y recogimiento.

  • Pasaportes: En primer lugar, como en la mayoría de los viajes al exterior, debemos contar con el pasaporte actualizado y en vigencia; es decir, el pasaporte no debe vencer en el período de los seis meses siguientes a la presentación en la aduana. También debemos contar con el visado de turista, este tiene una vigencia de seis meses. Generalmente, solicitan tanto la fotocopia como el original de los pasajes de ida y vuelta y el itinerario preestablecido que nos otorgará la agencia de viajes que hemos contratado.

  • Moneda: La moneda oficial de la India es la Rupia hindú, la forma más sencilla es llevar el dinero desde el país de salida, o cheques de viaje, esto siempre será más secillo y más económico que cambiar la moneda una vez se haya llegado. Las monedas de curso legal sólo se pueden cambiar en las casas de cambio.
    Si llevamos euros, en India nos encontraremos con sitios donde podemos cambiarlos. Con lo cual, no es necesario cambiarlos previamente por dólares estadounidenses.

  • Vacunas: Si viaja a la India en verano, debemos poseer el certificado internacional de vacunación contra la fiebre amarilla actual 10 días antes de entrar al país. Ahora bien, se recomienda a quienes decidan ir de vacaciones allí que, como medida de prevención, también se vacunen contra la Hepatitis A y B, Tétanos y Fiebre Tifoidea. Se hace especial hincapié en la contratación de algún seguro de asistencia médica antes de llevar a cabo el viaje ya que una vez allí, las condiciones no son las más óptimas. Se recomienda también beber siempre agua embotellada, debe estar hervida o esterilizada con el fin de no contraer enfermedades ni correr riesgos durante la estancia.
    Por otra parte, al ser verano, no debemos olvidar llevar un repelente de insectos.

  • Higiene: las mujeres no encontrarán con facilidad determinados productos. Por ello, se recomienda llevar lo necesario para la higiene íntima.

  • Taxis y traslados: en algunos lugares, la tarifa del taxi puede abonarse previamente dependiendo el recorrido que efectuemos. Si esto no ocurriera, se aconseja no advertir al conductor de que es nuestra primera vez en dicho territorio o bien que somos turistas, ya que es frecuente que nos cobren algo más que el abono correspondiente.
    Por otra parte, también ocurre que los taxistas cobran ciertas comisiones por llevar al pasajero a distintos lugares. De esta manera, no debemos prestar atención cuando nos informen que nuestro hotel está lleno, que nos conviene otra habitación, etc. Son recursos falsos cotidianos para alejarnos de nuestro destino y cobrar una comisión.

  • Vestimenta: el vestuario de la mujer en India difiere mucho de la europea o latina. En verano, y casi en cualquier época del año, se recomienda utilizar ropa no muy ajustada ni provocativa. Resulta conveniente algo suelto al cuerpo (pantalones anchos, blusones) y más bien, mangas cortas.

  • Alimentación: no se recomienda aceptar bebidas, infusiones o alimento de cualquier tipo si no estamos seguros de su procedencia.

Para más información sobre consejos de viajes visita el Blog de viajes de Quehoteles.com.

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Restaurantes catalogados como los más caros del mundo

¿Pensabas que el último restaurante en el que cenaste era demasiado caro? Pues tendrás que echar un vistazo a esta serie de restaurantes que mostramos a continuación: son los restaurantes que han sido catalogados como los más caros del mundo.

Restaurante Mibu, Tokio. (Foto: Sibaritissimo.com)

Restaurante Mibu, Tokio. (Foto: Sibaritissimo.com)

¿Cuál es el primer requisito que necesitamos para ir un restaurante único, especial y sobre todo, caro? Para empezar debemos contar con alrededor de 1.000€  por persona, luego tenemos que hacer una reserva con mucha antelación: meses, por los menos; aunque algunos la reservan incluso con un año de antelación.

El primer restaurante que vamos a mostrar es el Restaurante Mibu, ubicado en Tokio y atendido por un matrimonio un tanto peculiar. Tanto Hiroyoshi Ishida como su esposa atienden personalmente la única mesa que se encuentra en los veinte metros cuadrados de este moderno local. La mesa sólo tiene espacio para ocho comensales.
Los platos que se sirven no sólo denotan la calidad en la selección de los alimentos e ingredientes en general, sino que prácticamente se presentan como manifestaciones artísticas de vanguardia, ya que se tiene en cuenta la calidad artística del plato a servir.

Restaurante Masa (Foto: Masarestaurant.com)

Restaurante Masa (Foto: Masarestaurant.com)

Masa es otro restaurante elegantísimo que se colocó en la lista como el más caro del mundo. Con capacidad para 26 comensales y ubicado en Time Warner Center en Manhattan (Nueva York). Siempre con carácter estético y minimalista, lleva el nombre de su propietaria quien recibe el pescado para sus platos directamente seleccionado desde Japón. Esto implica que no haya un menú fijo, ya que las preparaciones dependerán de los ingredientes recibidos. Este sitio es conocido como el templo del sushi. Para degustar sus platos debemos contar con aproximadamente 270€ por persona (no incluye bebidas ni impuestos). Las reservas se toman la primera semana de cada mes para el resto del mes.

Otro restaurante con precios no aptos para todos los bolsillos en el Aragawa, ubicado en Tokio nos encontramos con un plato de 200€. Se trata de un plato elaborado con carne de vaca de su propia granja ubicada en la localidad de Kobe, con base de pimienta y mostaza. Para este plato, el buey ingiere cerveza y recibe masajes. De este tratamiento dependerá el sabor y la textura de su carne. Un lujo que algunos pueden darse y donde incluso pedir otro plato está considerado falto de modales.

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Grupo para los Amantes de los Viajes en Facebook

Acabamos de abrir un grupo en Facebook para los Amantes de los Viajes Baratos. En este grupo los usuarios, además de comentar ideas o experiencias sobre viajes, estarán permanentemente informados de todo tipo de ofertas de última hora relacionadas con cualquier destino.

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Noticias del sector

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Rutas por España: Sierra de Ojén, Málaga. I Parte


Sierra de Ojén

Sierra de Ojén

Ojén cuenta con orígenes desde la época paleolítica. El hombre de Neanderthal vivía en agrupaciones nómadas. La Cueva de Pecho Redondo evidencia que fue habitada por grupos sedentarios en la época neolítica. Ya durante el Imperio Romano supieron vivir sus habitantes gracias al cultivo y explotación de la ganadería.

El origen de este pueblo se remonta a los principios árabes. Cuenta la leyenda que Abderramán III luchó allí contra el muladí Omar Ben Hafsun allá por el siglo X. el castillo desde donde encaraba su batalla, el primero sufrió un incendio durante el año 1.569. Hoy tan sólo llegamos a conocer algunos restos sobre la cima más alta del pueblo. Ojén, su nombre coherente con este inicio, en árabe quiere decir “lugar áspero” y se escribía Hoxán.

No abundan los datos acerca del pasado de Ojén. De hecho, las construcciones con las que se encuentran los turistas que llegan día a día son de fecha reciente. Llama la atención que todas las viviendas estén pintadas de blanco. De este modo, toda la región tiene un paisaje muy pintoresco. Entre los lugares que atraen visitantes, podemos mencionar la Iglesia parroquia de carácter mudéjar artesonado. Esta construcción fue restaurada a mediados de 1.670. Originariamente, fue levantada sobre una mezquita y rinde culto a Nuestra Señora de la Encarnación. En su interior, en el centro, se alza una increíble fuente de cinco caños famosa como la Fuente de los Chorros. Del Castillo de Solís sólo podemos conocer algunas ruinas; ha quedado en pie solamente la conocida fortaleza de Los Castillejos. De toda la provincia de Málaga, Ojén constituye una de las villas más bellas y mejor mantenidas.

Ojén linda con Mijas hacia el Este, con Marbella hacia el sur, Istán al oeste y, finalmente, al norte con Coín. Este sitio maravilloso, gracias a la cercanía del mar, posee un clima agradable, templado, y apto para disfrutar de todo lo que ofrece este pueblo montañés. Uno de los mayores atractivos son sus bosques. Pasajes típicamente mediterráneos donde se encuentran quejigos, alcornoques, pinos y también pitas y chumberas.

El pueblo de Ojén es tal vez uno de los más bellos paisajes que podemos disfrutar en la provincia de Málaga. Puede llegarse a través de la vieja carretera que se toma desde Marbella. Huertas, cuevas, y valles completan la imagen que bordea este territorio. Se ubica junto al arroyo de Almadán y completan la fotografía las Sierras Blancas. Ojén cuenta con numerosos espacios naturales (el mar, sierras, zona de montañas, montes y, a su vez, los fantásticos bosques que encontramos dentro de ellos). Esto permite la convivencia de distintas especies animales. Como por ejemplo, la Cabra Hispánica. Dicho animal está en peligro de extinción, por lo tanto es uno de los más protegidos de esta zona. Es imponente en el paisaje, la presencia del águila Real. Todo parece extraído de una fábula maravillosa, las ginetas, turones, las especies variadísimas de pájaros y aves de todo tipo, colores y tamaños, meloncillos, mamíferos pequeños, medianos, grandes, todos acompañan y dan colorido y vida a las tierras de Ojén. Gracias al cuidado de ríos y arroyo, se ha hecho cada vez más notable la presencia de nutrias en esta zona. En la Sierra de Ojén además de la presencia del búho real, otro animal en extinción, casi inhallable hoy, podemos apreciar las orquídeas tanto olorosa como ovejera. La variedad en plantas es extensa también. Hay hinojo, tomillo, salvia, romero y manzanilla. Y muchos aprovechan para el vaivén cotidiano estas plantas de uso medicinal. Los espacios verdes, la flora y la fauna de este sitio lo convierten en una alternativa ideal para practicar el senderismo.

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Llega el Carnaval de Cádiz

De todos los festejos de carnaval, tal vez el de Cádiz sea el más alegre…o al menos, así es recordado por quienes supieron celebrarlo.

Carnaval de Cádiz

Comencemos por remontarnos a sus orígenes. Bien sabido es que el puerto de Cádiz constituyó uno de los puntos principales donde se recibían y absorbían numerosas culturas que arribaban a España durante la época imperial, allá por la segunda mitad del siglo XV. De tal modo, el carnaval se ha dado como resultado de otra cultura europea (entre tantas otras). En este caso, su lazo más directo es con el carnaval de Venecia. Sin embargo, con el correr de los años esta celebración de Cádiz ha tomado carácter y estilo propio convirtiéndose en uno de los carnavales más famosos del mundo. Como consecuencia de su fama, ha sido proclamado de Interés Turístico Internacional.

El programa

Veamos algunos aspectos generales del festejo. El carnaval formalmente dura once días. Sin embargo, existen numerosos eventos y celebraciones que funcionan previamente. De tal manera, entre concursos, presentaciones, y fiestas su extensión llega a un mes. Este año, por ejemplo, durante la segunda y tercera semana de enero se han llevado a cabo los ensayos generales. La última semana de enero y la primera de febrero se dieron inicio a las clasificatorias; hasta el 20 contamos con semifinales y finales hasta que caducan las selecciones. El 19 tiene lugar la apertura del carnaval y se extiende hasta el primero de marzo. Luego de su fin, nos encontramos con lo que dan en llamar “Carnaval Chiquito Virtual” que se extiende del 2 al 8. A su término, el 8, asistimos al carnaval chiquito.

Inscripciones

Durante el 2009 hubo seleccionados (de todas las inscripciones), 178 espectáculos. Entre ellos tenemos, coros, bailes, comparsas, etc.

Concursos

El motivo del carnaval da origen a una serie de concursos (no sólo para espectáculos que pueden ofrecerse en el marco del carnaval) de todo tipo: fotografía, canto, artes plásticas en general, etc. Toda la comunidad se moviliza para celebrar desde todas las expresiones posibles y disciplinas el aire carnavalesco que circunda expandiendo Cádiz durante ese lapso.

La entrada

El horario de atención de la taquilla será desde las 10 hasta las 14 horas por la mañana. Y luego, por la tarde, va desde las 17 hasta las 22 horas. Se trata de las entradas de la primera fase (la clasificatoria). Es necesario destacar que también podremos conseguir los tickets de acceso por Internet.

La Historia

Durante los años de dictadura, el carnaval fue terminantemente prohibido. A pesar de ello, desde el año 1937 hasta 1948 el carnaval se celebra a espaldas del poder de modo clandestino. Como una absurda paradoja, una tragedia es la causa de la recuperación del festejo. En 1947 tiene lugar la explosión del depósito de minas de San

Severiano. Fue tal la conmoción por este doloroso acontecimiento que el gobernador civil inteligente y estratégicamente cayó en la cuenta que la recuperación del festejo de carnaval podría devolver cierta alegría al pueblo.

Como primera medida, se recuperaron los coros y al ver que no provocaban ningún tipo de desestabilización del poder ya consolidado y contando a su vez con seguridades políticas, pudo negociarse exitosamente el regreso de la fiesta típica de Cádiz.

Más allá del permiso otorgado por la dictadura fue notable la alegría cuando la democracia fue el marco del carnaval en el año 1977.

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